Суп-пюре без рецепта? Легко

Комментарии: 0 Просмотры: 387
18-01-2016, 00:18
У всех бывала такая ситуация, когда, вернувшись домой после долгого рабочего дня, вы обнаруживаете в холодильнике только остатки продуктов и пытаетесь придумать, что же из этого всего можно соорудить. Есть универсальный выход, готовьте супы-пюре, это полезно, просто и быстро. Как приготовить такой суп без рецепта, мы вам расскажем.
Суп-пюре без рецепта? Легко

Для начала изучите, что из овощей и зелени (замороженные тоже прекрасно подойдут) у вас есть. Замороженная цветная капуста и брокколи? Прекрасно! Репчатый лук или сельдерей? Замечательно! Нам понадобятся сливки, молоко или сметана, немного специй и можем начинать.

Промыв и, при надобности разморозив, все выбранные ингредиенты, приступаем к нарезке всего необходимого небольшими кубиками.

Супы-пюре можно готовить сразу в кастрюле, не задействовав дополнительный кухонный инвентарь. Поэтому первым делом отправляем в посуду лук и обжариваем его до необходимой прозрачности. Добавляем имеющиеся специи, чеснок. В нашем случае с цветной капустой и брокколи хорошо сочетается карри, но, в зависимости от вашего набора продуктов, вы можете приготовить суп из кабачков и молотого перца, тыквы и имбиря, томатов и прованских трав, например. Количество вариантов почти безгранично.

После того, как лук готов, а специи добавлены, самое время отправлять в кастрюлю основной ингредиент или их смесь. Залейте содержимое водой или бульоном так, чтобы овощи были слегка прикрыты. Завершив эти действия, дождемся готовности и приступим к заключительному этапу. Теперь в игру вступает блендер. Измельчаем овощи с бульоном и, при желании, добавляем сливки или другие молочные продукты. Ваш ужин готов.

Вы можете экспериментировать не только с ингредиентами и вкусами, но и цветами ваших блюд. Шпинат, тыква, томаты, грибы, морковь, а так же любые орехи, семечки или сухарики добавят разнообразия. Пробуйте и приятного вам аппетита!


Экономит время Суковатикова Анастасия
скачать dle 10.4фильмы бесплатно
Все анонсы
Дима Каминский (aka KAMINSKI) - певец и автор песен – приглашает на свой концерт в клуб RED 11 апреля.
10-02-2018, 11:46 Подробнее

На XIII Международной туристической выставке «Интурмаркет» Алтайский край, являющийся Стратегическим партнером, представляет экспозицию региона площадью 800 м2.
20-01-2018, 03:14 Подробнее

30 ноября в столице отметят самых успешных и состоявшихся леди страны. Конкурс-номинация «Леди России-2017» состоится в рамках международного конкурса Lady Universe-2017. Проект уже завоевал большую популярность в нашей стране благодаря своей социальной идее. Он позволяет выявить и отметить успехи
16-11-2017, 12:12 Подробнее

В среду, 22 ноября, Li'RAW и "Мумий Тролль Music Bar" приглашают всех на концерт - презентацию альбома "Пьедестал"!
5-11-2017, 13:03 Подробнее
Все гости
Дмитрий Янковский - оперный и эстрадный певец, актер, солист театра «Геликон опера», исполнитель главных ролей в мюзиклах «MAMMA MIA!» и «Красавица и чудовище» компании «Stage Entertainment», солист музыкального проекта «Новые голоса» и проекта «NeoClassic» - Новая Классика Дмитрия Янковского.
1-11-2015, 17:34 Подробнее

В этот раз гостем нашей редакции стал талантливый, многогранный и крайне творческий человек. Владимир Преображенский - журналист, пресс-секретарь Гильдии ювелиров России и Ювелирного дома «Эстет», обозреватель журнала «Эстет», музыкант, автор и продюсер фестиваля «Бархатное подполье», лидер
5-10-2015, 16:15 Подробнее
  • Статистика
  • Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
Нашли ошибку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl  +  enter
Возрастная категория сайта 12+
© 2015, все права защищены / www.fg24.ru
Создание сайта SM Web Studio
X

Имя


сообщение!